Girard-Bonnet Au Bout du Chemin 1er Cru Extra Brut NV Georges Laval 來自Nuits Saint Georges村北的「Les Lavières」地塊，平均30歲的樹藤。採收後完全去梗，經適度的萃取，導入木桶中陳放12至18個月，其中30%為新桶。充滿各式紅色與深色果香、辛香料、森林濕地氣息，口感飽滿，並帶有紮實的單寧，尾韻精緻且綿長，整體表現讓人印象深刻。

來自Nuits Saint Georges村北的「Les Lavières」地塊，平均30歲的樹藤。採收後完全去梗，經適度的萃取，導入木桶中陳放12至18個月，其中30%為新桶。充滿各式紅色與深色果香、辛香料、森林濕地氣息，口感飽滿，並帶有紮實的單寧，尾韻精緻且綿長，整體表現讓人印象深刻。

Helena Bay產區，離海邊僅2公里，受到洋流冷風的影響，葡萄保有俐落的酸度，園中為淺淺的砂質表土，底層為當地罕見的白堊土！礦物感風味明顯，夾雜著洋甘菊花香，口感帶著白堊土鹹感，酸度明亮，若再陳放五年，風味更佳！

來自78塊不同的葡萄園劃區，並且各種葡萄分別進行人工採收。透過緩慢的控溫發酵，讓香氣更加優雅細緻。再分為一半，分別導入小橡木桶與大木桶，進行16個月的培醞。

Anne Gros崇尚傳統之中，不拘於形式的又一精采之作。屬於南法傳統Vin doux Natural（VDN）的一種。保留小粒種白蜜思嘉誘人的新鮮香氣，拉高酒精度，是當地非常普遍的開胃酒與餐後酒。

Girard-Bonnet Au Bout du Chemin 1er Cru Extra Brut NV Georges Laval 來自Nuits Saint Georges村北的「Les Lavières」地塊，平均30歲的樹藤。採收後完全去梗，經適度的萃取，導入木桶中陳放12至18個月，其中30%為新桶。充滿各式紅色與深色果香、辛香料、森林濕地氣息，口感飽滿，並帶有紮實的單寧，尾韻精緻且綿長，整體表現讓人印象深刻。: 100% Chardonnay 16 20 70% 30% 3 g L Cte des Blancs20 (Cte des Blancs)176(Val du Petit Morin)(Szannais)(Vitryat)(Montgueux) 10 (Au Bout du Chemin)VertusVertus VertusLa JusticeLa Grande Borne3580%20%1016 Wine Advocate 90 Vinous 93 Jeb Dunnuck 90 Girard Bonnet