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Mit 1500 Einträgen ist er der bislang umfassendste Führer zu den besten Adressen in Österreich
nach Spanien im Sommer nicht fehlen
international ausgebildeten Köchen
und wir können endlich wieder aus vollen Zügen genießen und einen guten Wein dazu trinken
Falstaff Nordics Restaurant- & Bistro Guide 2026 Ausgabe:ePaper Mit 1500 Einträgen ist erDear Gourmets, Something remarkable is unfolding across the Nordics and the Baltics. What began as the New Nordic movement, grounded in seasonality, purity, and a deep respect for the landscape, has evolved into one of the worlds most compelling culinary scenes. Today, the region draws travellers from across the globe, eager to experience restaurants that define contemporary gastronomy through creativity, sustainability, and craft. From Copenhagen to
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